Enzymes and Food Processing von Birch, G. G., Blakebrough, N., Parker, K. J. | ISBN 9780853349358

Enzymes and Food Processing

Buchcover Enzymes and Food Processing | Birch, G. G., Blakebrough, N., Parker, K. J. | EAN 9780853349358 | ISBN 0-85334-935-5 | ISBN 978-0-85334-935-8

Enzymes and Food Processing

Quelle: amazon.de, abgerufen am 09.08.2025 05:22:26

ISBN-Daten

Verlag
Springer
Autor
Birch, G. G., Blakebrough, N., Parker, K. J.
erschienen am
01.02.1981
ISBN-10
0-85334-935-5
Preis
8,51 €*
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