Buchcover - Suppen für Syrien - ISBN 978-3-8321-9925-8
Backcover - Suppen für Syrien - ISBN 978-3-8321-9925-8
Innenansicht 1 - Suppen für Syrien - ISBN 978-3-8321-9925-8
Innenansicht 2 - Suppen für Syrien - ISBN 978-3-8321-9925-8
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»Nicht irgendein Kochbuch, sondern ein Buch, das Gutes tut.«
Jennifer Kalischewski, BERLINER MORGENPOST
»Ein Projekt zum Innehalten und Nachdenken. [Ich] bin gleichermaßen begeistert vom karitativen Anliegen wie von der Umsetzung der Rezeptideen. Die Rezepte sind eine facettenreiche Reise durch die internationale Suppenwelt. […] Es ist wahrlich für jeden Geschmack etwas dabei.«
Michael H. Max Ragwitz, SCHWERINER VOLKSZEITUNG
»Suppen für Syrien ist nicht nur ein Kochbuch, sondern eine kulinarische Umarmung.«
Lesley Sevriens, NEON
»Ein schönes Kochbuch mit berührenden Bildern und einer inspirierenden Geschichte.«
ÖKO TEST
»Und ich bin sicher, mit dem Gedanken der Hilfe im Hinterkopf entwickelt man eine ganz andere kochende Leidenschaft und damit auch ein besonderes Gefühl für vielseitigen Geschmack.«
Michael H. Max Ragwitz, SÄCHSISCHE ZEITUNG
- Mit Rezepten von Sarah Wiener, Christian Rach, Nelson Müller, Jacqueline Amirfallah, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Martin Baudrexel, Meta Hiltebrand, Elisabeth Raether, Anthony Bourdain, Johannes King, Alice Waters, Claudia Roden, Alexandro Pape, Christoph Hauser, Greg Malouf und vielen anderen - Mit einem ausführlichen Vorwort von Rafik Schami - Unterstützt von Slow Food Deutschland - #suppenfürsyrien