Globale Welt Hotel von Corinna Rohmann | Unterrichtsmaterialien zur Nachhaltigkeit in Hotellerie und Gastronomie | ISBN 9783834013033

Globale Welt Hotel

Unterrichtsmaterialien zur Nachhaltigkeit in Hotellerie und Gastronomie

von Corinna Rohmann, Stephan Stomporowski und M. Ernestine Tecklenburg
Mitwirkende
Autor / AutorinCorinna Rohmann
Autor / AutorinStephan Stomporowski
Autor / AutorinM. Ernestine Tecklenburg
Sonstige MitwirkungSusanne Peschke
Buchcover Globale Welt Hotel | Corinna Rohmann | EAN 9783834013033 | ISBN 3-8340-1303-X | ISBN 978-3-8340-1303-3
Inhaltsverzeichnis

Globale Welt Hotel

Unterrichtsmaterialien zur Nachhaltigkeit in Hotellerie und Gastronomie

von Corinna Rohmann, Stephan Stomporowski und M. Ernestine Tecklenburg
Mitwirkende
Autor / AutorinCorinna Rohmann
Autor / AutorinStephan Stomporowski
Autor / AutorinM. Ernestine Tecklenburg
Sonstige MitwirkungSusanne Peschke
Arbeitstexte - Arbeitsblätter - Methoden - Informationsmaterialien. Nachhaltigkeitsthemen: Getränke, Inklusion, Marketing, Allergene

ISBN-Daten

Archivierter Titel×
Einband - flex.(Paperback)
 
Softcover
80 Seiten
Auflage
1
Verlag
wbv Media
erschienen im
Januar 2014
Rubrik
Unterricht und Didaktik
ISBN-10
3-8340-1303-X
ISBN-13
978-3-8340-1303-3
Maße
29,7 x 21 cm, 287 gr
Lieferstatus
nicht verfügbar
Preis
16,00 €*
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