× Aktuelle Aspekte der Ballaststofforschungvon Horst Anger, Dietmar Bleyl und Willy Bock, herausgegeben von Jürgen Schulze und Willy BockMitwirkendeAutor / AutorinHorst AngerAutor / AutorinDietmar BleylAutor / AutorinWilly BockHerausgegeben vonJürgen SchulzeHerausgegeben vonWilly Bock