× Betriebsvergleich für die Hotellerie und Gastronomie in ThüringenSonderreihe Nr. 81/2017von Joachim Dr. Maschke, Bernhard Dr. Harrer, Heiko Rainer und Silvia ScherrMitwirkendeAutor / AutorinJoachim Dr. MaschkeAutor / AutorinBernhard Dr. HarrerAutor / AutorinHeiko RainerAutor / AutorinSilvia Scherr