Milchwirtschaftliche Mikrobiologie für Ausbildung und Praxis

Mit dem übersichtlichen und kompakten Fachbuch „Milchwirtschaftliche Mikrobiologie für Ausbildung und Praxis“ aus der Reihe „Fragen & Antworten“ erhalten Sie die wichtigsten Antworten auf Ihre Fragen zur milchwirtschaftlichen Mikrobiologie.

Zusätzlich sind Sie auf Prüfungen gut vorbereitet, sparen viel Zeit und sind zu folgenden Themen bestens informiert:
 

• Allgemeine Mikrobiologie
• Mikrobiologie der Milch und Milchprodukte
• Mikrobiologische Analytik
• Berechnungsbeispiele