Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010 | Zoonosen-Monitoring | ISBN 9783034803847

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010

Zoonosen-Monitoring

bearbeitet von Saskia Dombrowski
Buchcover ISBN

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010

Zoonosen-Monitoring

bearbeitet von Saskia Dombrowski
Zoonosen sind Infektionen, die zwischen Tieren und Menschen übertragen werden – Menschen können sich über Lebensmittel infizieren. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit veröffentlicht mit dem Bericht die Ergebnisse des Zoonosen-Monitorings 2010. Dafür wurden repräsentative Daten über das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren erfasst und ausgewertet. Weiterhin dient das Monitoring der Überwachung von Antibiotikaresistenzen bei Zoonoseerregern und anderen Mikroorganismen.

ISBN-Daten

Softcover
53 Seiten
Auflage
2012
erschienen am
18.04.2012
ISBN-10
3-0348-0384-2
ISBN-13
978-3-0348-0384-7
Maße
27,6 x 21 cm, 172 gr
Reihe
Lieferstatus
Druck nach Bestellung
Preis
42,00 €*

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