Zur Ergänzungslieferung Die 38. Ergänzungslieferung bringt das Werk auf den Stand von Mai 2017. Zielgruppe Für Lebensmittelproduzenten selbst wie an Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung und Lebensmittelhygiene, an Verbraucherschutzorganisationen wie auch an Rechtsanwälte, Staatsanwälte und Richter, die mit lebensmittelrechtlichen Fragen zu tun haben.