Schrot&Korn: Ein beunruhigender Blick auf den Kampf um Gentechnik.
Genbombe
Wie sich genmanipulierte Lebensmittel unbemerkt in unser Essen schleichen
von Caitlin Shetterly, aus dem Englischen übersetzt von Anne Emmert und Fabienne PfeifferNach jahrelangem Leidensweg mit diffusen Krankheitssymptomen erhält Caitlin Shetterly die Diagnose, allergisch auf genmanipulierten Mais zu sein. Auf diesen zu verzichten: kein Problem. Oder doch? Bei ihrer akribischen Recherche, die die Autorin auf der Spur der Lebensmittel aus den USA schnell auch nach Brüssel und Deutschland führt, zeigt sich die erschreckende Wahrheit darüber, wie weit unser Essen schon von genmanipulierten Substanzen unterwandert ist. Ein beunruhigender Blick auf den größten Lebensmittelkampf unserer Zeit, der gerade erst begonnen hat.
