Das neue Fleischhygienerecht

Textausgabe (Synopse) des neuen Fleischhygienegesetzes (FlHG) mit paragraphenweiser Zuordnung der amtlichen Begründung und den bisherigen Vorschriften des Fleischbeschaugesetzes (FlBG 1981) mit der neuen Fleischhygiene-Verordnung (FlHV 1987) und einer erläuternden Einführung