Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz von Christa Aubel | Refugien für Leib und Seele – Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte | ISBN 9783775007573

Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz

Refugien für Leib und Seele – Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte

von Christa Aubel und Barbara Feyerabend
Mitwirkende
Autor / AutorinChrista Aubel
Autor / AutorinBarbara Feyerabend
Fotos vonAngela Francisca Endress
Buchcover Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz | Christa Aubel | EAN 9783775007573 | ISBN 3-7750-0757-1 | ISBN 978-3-7750-0757-3

Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz

Refugien für Leib und Seele – Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte

von Christa Aubel und Barbara Feyerabend
Mitwirkende
Autor / AutorinChrista Aubel
Autor / AutorinBarbara Feyerabend
Fotos vonAngela Francisca Endress
Die Wirtin, sagt man, sei die Seele eines Gasthauses. Und tatsächlich: Meist sind diese Häuser noch ein wenig gemütlicher, das Ambiente noch ein wenig geschmackvoller und die Menüs noch ein wenig liebevoller komponiert. Oft steht die Wirtin selbst am Herd und verwöhnt ihre Gäste mit regionalen Köstlichkeiten und legt Wert auf eine gepflegte Weinkarte. Erfrischend geschrieben, führt das Buch durch die „weibliche“ Wirtshauskultur in Rheinland-Pfalz mit fundierten Tipps, vielen Anekdoten, amüsanten Plaudereien und den Lieblingsrezepten der Wirtinnen. Adressen, Öffnungszeiten und erklärende Hinweise zur Anfahrt sowie Ausflugstipps und eine Übersicht der Winzerinnen in Rheinland-Pfalz machen das sympathische Buch zu einem echten kulinarischen Reiseführer.