Ayurveda mit Herz - mit jedem Löffel mehr bei dir von Nanina Benz | Ayurveda kochen | ISBN 9783819091957

Ayurveda mit Herz - mit jedem Löffel mehr bei dir

Ayurveda kochen

von Nanina Benz
Buchcover Ayurveda mit Herz - mit jedem Löffel mehr bei dir | Nanina Benz | EAN 9783819091957 | ISBN 3-8190-9195-5 | ISBN 978-3-8190-9195-7

Ayurveda mit Herz - mit jedem Löffel mehr bei dir

Ayurveda kochen

von Nanina Benz
Ayurveda ist ein Jahrtausende altes Lebenssystem, das in Indien entstanden ist und bis heute praktiziert wird. Das Wort Ayurveda setzt sich aus den Sanskrit-Begriffen Ayus (Leben) und Veda (Wissen) zusammen – es bedeutet also „Wissen vom Leben“.
Anders als viele moderne Gesundheitsansätze betrachtet Ayurveda den Menschen ganzheitlich: Körper, Geist und Umwelt stehen in einem ständigen Austausch miteinander. Ziel ist nicht nur das Behandeln von Krankheiten, sondern das Erhalten der Gesundheit – durch Balance, Achtsamkeit, bewusste Ernährung und typgerechte Lebensweise.