Globale Welt Hotel - Handreichung für den Unterricht von Corinna Rohmann | Unterrichtsmaterialien zur Nachhaltigkeit in Hotellerie und Gastronomie. | ISBN 9783834013057

Globale Welt Hotel - Handreichung für den Unterricht

Unterrichtsmaterialien zur Nachhaltigkeit in Hotellerie und Gastronomie.

von Corinna Rohmann, Stephan Stomporowski und M. Ernestine Tecklenburg
Buchcover ISBN 9783834013057

Globale Welt Hotel - Handreichung für den Unterricht

Unterrichtsmaterialien zur Nachhaltigkeit in Hotellerie und Gastronomie.

von Corinna Rohmann, Stephan Stomporowski und M. Ernestine Tecklenburg
Handreichung: Lösungen - Methodenhinweise - Curricula - Internetquellen u.v.m. Nachhaltigkeitsthemen: Getränke, Inklusion, Marketing, Allergene

ISBN-Daten

Softcover
92 Seiten
Verlag
erschienen im
Januar 2014
ISBN-10
3-8340-1305-6
ISBN-13
978-3-8340-1305-7
Maße
29,7 x 21 cm, 330 gr
Lieferstatus
verfügbar
Preis
14,00 €*

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