Literaturblog frischvomstapel_Wiedenhöfer: Hier geht Heimatliebe durch den Magen, perfekt für alle Fans der modernen südwestdeutschen Küche.
So schmeckt’s bei uns daheim
36 köstliche Klassiker der badischen und schwäbischen Küche
von Nikola Hild und Katharina HildBadische und schwäbische Klassiker – Kochbuch Baden-Württemberg
Dieses Kochbuch vereint die 36 beliebtesten traditionellen badischen und schwäbischen Küchenklassiker aus Baden-Württemberg. Von Gaisburger Marsch, Maultaschen in der Brühe und Nonnenfürzle bis zu Badischer Zwiebelsuppe, Flädlesuppe, Schäufele, Spargel und Schwarzwälder Kirschcreme. Hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Perfekt für alle, die Lust auf heimische Küche haben.
Dieses Kochbuch vereint die 36 beliebtesten traditionellen badischen und schwäbischen Küchenklassiker aus Baden-Württemberg. Von Gaisburger Marsch, Maultaschen in der Brühe und Nonnenfürzle bis zu Badischer Zwiebelsuppe, Flädlesuppe, Schäufele, Spargel und Schwarzwälder Kirschcreme. Hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Perfekt für alle, die Lust auf heimische Küche haben.
- Badische und schwäbische Küchenklassiker in einem Band
- Die 35 besten Rezepte aus Baden und Schwaben
- Für Hobby- und Meisterköche geeignet