Genuss und Nachhaltigkeit

Besser leben – besser: leben! So lautet das Motto dieses Buches, das in keiner ökologischen Handbibliothek fehlen sollte. Was essen wir, womit bekleiden wir uns, wie würden wir gerne wohnen? Durch die Brille der Nachhaltigkeit betrachtet, entwickelt der Autor ein kritisches Verständnis unserer Konsumgesellschaft. In leicht lesbarem Stil geschrieben, mit einer Reihe von Grafiken und Bildern aufgelockert, wird Nachhaltigkeit als Leitfaden für den Alltag lebbar gemacht.