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Biologie, Ökologie und Warenlehre III HAK
Mit Übungs-CD-ROM
von Erika Hödl, Wolfgang Grassecker und Anita ReischlAus dem Inhalt
Grundlagen der Biologie, Ökologie und Warenlehre Allgemeine Biologie: Merkmale des Lebens; Zelle als Einheit des Lebens; Gewebe (pflanzliche Gewebe, tierische und menschliche Gewebe); Zellstoffwechsel Botanik: Pflanzenorgane; Stoffwechsel von Pflanzen; Pflanzenernährung Zoologie: Tierstämme Lebensmittel: Konventionelle und ökologische Landwirtschaft; Getreide; Stoffe mit Süßgeschmack; Kartoffeln (Erdäpfel); Hülsenfrüchte; Speiseöle und Speisefette; Milch, Eier, Fleisch; Fisch Grundlagen der Biochemie: Allgemeine Grundlagen; Kohlenhydrate; Lipide (Fette); Aminosäuren und Proteine; Vitamine; Hormone; Enzyme Humanbiologie: Organsysteme des menschlichen Körpers; Herz und Kreislauf; Blut und Abwehrsystem; Atmungssystem; Verdauungssystem; Nieren und Harnwege; Bewegungsapparat; Ergonomie; Unsere Ernährung; Bionik Körperpflege und Hygiene: Haut; Pflegemittel Bekleidung: Textilien; Leder und Pelze Mineralogie und Geologie: Grundlagen; Abbau von metallischen und nichtmetallischen Rohstoffen; Rohstoffe, Planung und Produktion, Ge- und Verbrauch
Grundlagen der Biologie, Ökologie und Warenlehre Allgemeine Biologie: Merkmale des Lebens; Zelle als Einheit des Lebens; Gewebe (pflanzliche Gewebe, tierische und menschliche Gewebe); Zellstoffwechsel Botanik: Pflanzenorgane; Stoffwechsel von Pflanzen; Pflanzenernährung Zoologie: Tierstämme Lebensmittel: Konventionelle und ökologische Landwirtschaft; Getreide; Stoffe mit Süßgeschmack; Kartoffeln (Erdäpfel); Hülsenfrüchte; Speiseöle und Speisefette; Milch, Eier, Fleisch; Fisch Grundlagen der Biochemie: Allgemeine Grundlagen; Kohlenhydrate; Lipide (Fette); Aminosäuren und Proteine; Vitamine; Hormone; Enzyme Humanbiologie: Organsysteme des menschlichen Körpers; Herz und Kreislauf; Blut und Abwehrsystem; Atmungssystem; Verdauungssystem; Nieren und Harnwege; Bewegungsapparat; Ergonomie; Unsere Ernährung; Bionik Körperpflege und Hygiene: Haut; Pflegemittel Bekleidung: Textilien; Leder und Pelze Mineralogie und Geologie: Grundlagen; Abbau von metallischen und nichtmetallischen Rohstoffen; Rohstoffe, Planung und Produktion, Ge- und Verbrauch