Grundlagen der Tourismuswirtschaft

Speziell dieser Studienbrief hat das Ziel, die wichtigsten Kenntnisse der Dienstleistungswirtschaftim Überblick darzustellen (Kapitel 1) und damit die Anknüpfungan die Grundlagen der Tourismuswirtschaft zu sichern. Da alle Studenten über praktische Erfahrungen aus Bereichen des Tourismus verfügen (z. B. beim Nahverkehr, beim Wochenendtourismus oder bereits bei Auslandsreisen), ist der Praxisbezug durch die Lernenden persönlich schnell herstellbar. In den Kapiteln 2 und 3 soll den Lernenden das Gefühl für die Komplexität der Tourismusbranche vermittelt werden, eine Voraussetzung für die Detaildarstellungen in den anderen Studienbriefen. Wichtig ist dabei die Erkenntnis, dass das Wissen aus den bisher abgeschlossenen Fächern der Betriebs- und Volkswirtschaftslehre in der Tourismuswirtschaft unmittelbar angewendet werden kann.
Die Übungsaufgaben sind in diesem Studienbrief mehrfach so angelegt, dass die Studenten ihre bisherigen Erfahrungen aus dem Tourismus als Reisekunde zusammentragen und anhand der Darstellungen im Studienbrieftext methodisch aufbereiten.