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Buchcover - Persiana - ISBN 978-3-88117-982-9
Innenansicht 1 - Persiana - ISBN 978-3-88117-982-9
Innenansicht 2 - Persiana - ISBN 978-3-88117-982-9
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Persiana
100 Rezepte aus den Küchen des Orients
von Sabrina Ghayour, illustriert von Susan Brinkhurst, übersetzt von Sabine SchlimmMit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von der persischen, türkischen und arabischen Küche. So entstehen unkomplizierte Gerichte, die nicht nur Liebhaber der orientalischen Küche verzaubern.