× Stabile Isotope in der Ernährungsforschung /Nichtenergetische Bedeutung von Fett6. Gemeinsame Jahrestagung DAKE/AKE 1987, Workshop I und IIvon Joachim Eckart und G WolframMitwirkendeAutor / AutorinJoachim EckartAutor / AutorinG Wolfram74 Abb., 44 Tab.