Das ABC der Weine Deutschlands, Österreichs und der Schweiz von Christa Hanten | ISBN 9783895333828

Das ABC der Weine Deutschlands, Österreichs und der Schweiz

von Christa Hanten, Eckhard Supp und Eva Zwahlen
Mitwirkende
Autor / AutorinChrista Hanten
Autor / AutorinEckhard Supp
Autor / AutorinEva Zwahlen
Buchcover Das ABC der Weine Deutschlands, Österreichs und der Schweiz | Christa Hanten | EAN 9783895333828 | ISBN 3-89533-382-4 | ISBN 978-3-89533-382-8

Das ABC der Weine Deutschlands, Österreichs und der Schweiz

von Christa Hanten, Eckhard Supp und Eva Zwahlen
Mitwirkende
Autor / AutorinChrista Hanten
Autor / AutorinEckhard Supp
Autor / AutorinEva Zwahlen
In diesem Lexikon werden 970 Fachbegriffe erklärt. Dazu gehören Rebsortennamen wie Riesling oder Scheurebe, deren Entstehung und Verwendung beleuchtet wird. Zudem geht es um Herkunftsbezeichnungen und Anbaugebiete, um Technisches und Gesetzliches sowie um die Bedeutung populärer Begriffe wie Federweißer, Heuriger oder Gletscherwein. Ergänzt wird das Lexikon durch die Namen der 1000 besten Erzeuger in den drei Ländern - Ergebnis der umfangreichen Proben durch das internet-Magazin Eno WorldWine.