Hambrücker Backbuch | ISBN 9783897356474

Hambrücker Backbuch

Mitwirkende
Zusammengestellt vonMarianne Drexler
Zusammengestellt vonBeate Krämer
Fotograf / FotografinHans Joachim Of
Buchcover Hambrücker Backbuch  | EAN 9783897356474 | ISBN 3-89735-647-3 | ISBN 978-3-89735-647-4
Leseprobe
Inhaltsverzeichnis 1

Hambrücker Backbuch

Mitwirkende
Zusammengestellt vonMarianne Drexler
Zusammengestellt vonBeate Krämer
Fotograf / FotografinHans Joachim Of
Die Back-Kultur Hambrückens ist einerseits typisch für eine moderne Wohngemeinde am Oberrhein. Andererseits finden sich hier auch etliche individuelle Einflüsse, sei es die Tradition eines Bauerndorfes in der Rheinebene, sei es die Integration der Heimatvertriebenen in den 1950er Jahren. So finden sich hier 30 erprobte schön illustrierte Rezepte von Apfel-Zimt-Torte bis Spiegelei-Kuchen.