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![]( "Buchcover ISBN 9783907041482")
Livre du Pays-d'Enhaut
Lieux historiques - lieux vivants
Ce quatrième volume poursuit la série de Pays-d'Enhaut, lieux historiques lieux vivants, sous forme de quatre chapitres originaux et richement illustrés. Au total, à ce jour, 16 chapitres, plus de 500 papes, offrant aux lecteurs une vision approfondie de lieux ou de population, mais toujours vivants, dont la mémoire collective de la population, mais toujours vivants, dont la permanence et la fore symbolique pourraient occulter les mutations.
Les chapitres consacrés aux ressources économiques du territoire, le tourisme, l'agriculture, la forêt, l'eau, continuent de s'écrire au fil des ans. Depuis la publication du chapitre sur le fromage de L'Etivaz la coopérative des producteurs de ce fromage d'alpage, fidèle à sa tradition, a poursuivi son investisement en faveur de la quantité et de la conquête des marchés: agrandissement des caves à fromage réalisé en 2006 et à nouveau cette année, avec le remplacent des caves de 1932 et du grenier à rebibes… Depuis la sortie du premiere cahier le magnifique bâtiment de l'hôtel La Soldanelle a quant à lui été transformé en résidences privées, symbole d'une évolution de l'hébergement préoccupante pour l'économie touristique… Les communes se battent pour maintenir et créer de nouveaux hôtels, les autorités régionales et cantonales se mobilisent pour trouver de nouvelles solutions, comme ces pensionnats de jeunes filles que aivaient contribué à l'essor de toute une génération. Le nouveau chapitre consacré aux scieries par Gérard Duc s'inscrit aussi dans une dynamique rapide de changement, apportant une référence précieuse pour la compréhension du présent et la recherche d'une promotion endogène de la ressource forestière, dans un marché très ouvert.
Il en va de même des infrastructures matérielles ou immatérielles du territoire. Les communes et l'associations scolaire intercommunale du Pays-d'Enhaut, dont l'annonce concluait le chapitre consacré aux écoles, sont en passe de trouver une solution permettant la construction d'un nouveau bâtiment scolaire à Château-d'Oex, remplaçant notamment le bâtiment du fameux collège Hanchez. Du côte des grands chemins, les travaux commencés cette année à Rossinière et prévus jusqu'en 2013, avec le remplacement du passage à niveau de la Chaudanne par un pont sur le MOB, sont considérés comme les derniers grands travaux d'amélioration de la route principale Bulle Château-d'Oex… La protection de la nature et du patrimoine demeurent également des thèmes récurrents de la vie régionale. A l'instar du Grand Chalet de Rossinière (chapitre depuis lors publié en anglais) la réserve naturelle de La Pierreuse, et celle valdo-fibourgeoise du Vanil Noir, constituent les joyaux emblématiques du Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut, regroupant 14 communes autour d'une projet commun, valirusé par le label de parc naturel d'importance nationale qui devrait lui être décerné cette année par la Confédération. Avec le présent volume Pays-d'Enhaut, lieux historique lieux vivants, s'engage davantage sur des thèmes intimes de la vie régionale, soulignant l'importance de la culture et du lien social comme ferments dynamiques et profonds de l'indentité et de la vitalité de la vallée: la vie religieuse et la vie musicale, chapitre écrits par les plumes sensibles et respectueuses de Françoise Ostermann et Antonin Scherrer, Enfin, c'es tout naturellement le Musée du Vieux Pays-d'Enhaut, dépositaire fidèle et dévoué du patrimoine régional, qui boucle la série sous les plumes conjointes de Jean-Frédéric Hanchez et Antonin Scherrer.
2201-2011, dix ans d'aventure pour une ligne éditoriale, qui nous l'espérerons, aura non seulement contribué à la connaissance et à la vivacité du patrimoine régional, mais aura aussi été le témoin d'une époque. Nous remercions sincèrement tout les auteurs qui ont participé à cette série, de même que Fédérica Fiori et Mélanie Randin, dont l'interprétation photographique a sensiblement enrichi chaque thème, Charles Hersperger et Roland Anrig, fidèles conseiller rédactionnel et receleur, Stéphanie Bolliger et Frédy Hersperger, auteurs d'un graphisme original au service du propos de cette publication, et Sally Paschoud pour son aide dévouée.
Notre aventure continue avec la préparation d'un cinquième volume, qui devrait clore de manière originale cette collection consacrée à des thèmes contribuant de manière essentielle à l'identité du microcosme qu'est le Pays-d'Enhaut, ainsi qu'a l'image que la région se fait d'elle même (avant-pro-pos du premier volume, 2002)…
Assosiation Pays-d'Enhaut, lieux historiques lieux vivants Rossinière, août 2001
le comité: Joisane Niggli, Françoise Margot, Philippe Morier-Genoud, Claude Pauschoud, Patrick Rocquin
Les chapitres consacrés aux ressources économiques du territoire, le tourisme, l'agriculture, la forêt, l'eau, continuent de s'écrire au fil des ans. Depuis la publication du chapitre sur le fromage de L'Etivaz la coopérative des producteurs de ce fromage d'alpage, fidèle à sa tradition, a poursuivi son investisement en faveur de la quantité et de la conquête des marchés: agrandissement des caves à fromage réalisé en 2006 et à nouveau cette année, avec le remplacent des caves de 1932 et du grenier à rebibes… Depuis la sortie du premiere cahier le magnifique bâtiment de l'hôtel La Soldanelle a quant à lui été transformé en résidences privées, symbole d'une évolution de l'hébergement préoccupante pour l'économie touristique… Les communes se battent pour maintenir et créer de nouveaux hôtels, les autorités régionales et cantonales se mobilisent pour trouver de nouvelles solutions, comme ces pensionnats de jeunes filles que aivaient contribué à l'essor de toute une génération. Le nouveau chapitre consacré aux scieries par Gérard Duc s'inscrit aussi dans une dynamique rapide de changement, apportant une référence précieuse pour la compréhension du présent et la recherche d'une promotion endogène de la ressource forestière, dans un marché très ouvert.
Il en va de même des infrastructures matérielles ou immatérielles du territoire. Les communes et l'associations scolaire intercommunale du Pays-d'Enhaut, dont l'annonce concluait le chapitre consacré aux écoles, sont en passe de trouver une solution permettant la construction d'un nouveau bâtiment scolaire à Château-d'Oex, remplaçant notamment le bâtiment du fameux collège Hanchez. Du côte des grands chemins, les travaux commencés cette année à Rossinière et prévus jusqu'en 2013, avec le remplacement du passage à niveau de la Chaudanne par un pont sur le MOB, sont considérés comme les derniers grands travaux d'amélioration de la route principale Bulle Château-d'Oex… La protection de la nature et du patrimoine demeurent également des thèmes récurrents de la vie régionale. A l'instar du Grand Chalet de Rossinière (chapitre depuis lors publié en anglais) la réserve naturelle de La Pierreuse, et celle valdo-fibourgeoise du Vanil Noir, constituent les joyaux emblématiques du Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut, regroupant 14 communes autour d'une projet commun, valirusé par le label de parc naturel d'importance nationale qui devrait lui être décerné cette année par la Confédération. Avec le présent volume Pays-d'Enhaut, lieux historique lieux vivants, s'engage davantage sur des thèmes intimes de la vie régionale, soulignant l'importance de la culture et du lien social comme ferments dynamiques et profonds de l'indentité et de la vitalité de la vallée: la vie religieuse et la vie musicale, chapitre écrits par les plumes sensibles et respectueuses de Françoise Ostermann et Antonin Scherrer, Enfin, c'es tout naturellement le Musée du Vieux Pays-d'Enhaut, dépositaire fidèle et dévoué du patrimoine régional, qui boucle la série sous les plumes conjointes de Jean-Frédéric Hanchez et Antonin Scherrer.
2201-2011, dix ans d'aventure pour une ligne éditoriale, qui nous l'espérerons, aura non seulement contribué à la connaissance et à la vivacité du patrimoine régional, mais aura aussi été le témoin d'une époque. Nous remercions sincèrement tout les auteurs qui ont participé à cette série, de même que Fédérica Fiori et Mélanie Randin, dont l'interprétation photographique a sensiblement enrichi chaque thème, Charles Hersperger et Roland Anrig, fidèles conseiller rédactionnel et receleur, Stéphanie Bolliger et Frédy Hersperger, auteurs d'un graphisme original au service du propos de cette publication, et Sally Paschoud pour son aide dévouée.
Notre aventure continue avec la préparation d'un cinquième volume, qui devrait clore de manière originale cette collection consacrée à des thèmes contribuant de manière essentielle à l'identité du microcosme qu'est le Pays-d'Enhaut, ainsi qu'a l'image que la région se fait d'elle même (avant-pro-pos du premier volume, 2002)…
Assosiation Pays-d'Enhaut, lieux historiques lieux vivants Rossinière, août 2001
le comité: Joisane Niggli, Françoise Margot, Philippe Morier-Genoud, Claude Pauschoud, Patrick Rocquin