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![]( "Buchcover ISBN 9783930007608")
Ein Nachschlagewerk für Ernährungsberater und -bewusste, Vegetarier, Veganer, Diabetiker und Allergiker.
kompetent - praktisch - aktuell
- über 1.300 Lebensmittel überprüft und in übersichtlicher Form zusammengestellt - Orientierungshilfe bei Nahrungsmittelintoleranzen - über 40.000 Nährstoffangaben - mit den aktualisierten 10 Regeln der DGE - Inhaltsstoffe übersichtlich auf einen Blick - leicht verständlicher Überblick über die Grundlagen einer gesunden Ernährung
- über 1.300 Lebensmittel überprüft und in übersichtlicher Form zusammengestellt - Orientierungshilfe bei Nahrungsmittelintoleranzen - über 40.000 Nährstoffangaben - mit den aktualisierten 10 Regeln der DGE - Inhaltsstoffe übersichtlich auf einen Blick - leicht verständlicher Überblick über die Grundlagen einer gesunden Ernährung
