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Die Tomate
Kulturpflanze des Jahres 2003 im Bauernhofmuseum
von Karin Götz, Vorwort von Otto KettemannBegleitband zur gleichnahmigen Sonderausstellung. Kulturgeschichte der Tomate, Botanik, Kulturanleitungen, Sortenbeschreibungen und Rezepte mit Texten und Federzeichnungen