Faszination Zoigl von Andreas Kassalitzky | Vom Plempl zum Kultgetränk | ISBN 9783939247180

Faszination Zoigl

Vom Plempl zum Kultgetränk

von Andreas Kassalitzky
Mitwirkende
Autor / AutorinAndreas Kassalitzky
Adaptiert vonSebastian Schott
Buchcover Faszination Zoigl | Andreas Kassalitzky | EAN 9783939247180 | ISBN 3-939247-18-9 | ISBN 978-3-939247-18-0

Faszination Zoigl

Vom Plempl zum Kultgetränk

von Andreas Kassalitzky
Mitwirkende
Autor / AutorinAndreas Kassalitzky
Adaptiert vonSebastian Schott
In seiner Arbeit „Faszination Zoigl“ spürt der Regensburger Kulturwissenschaftler Andreas Kassalitzky dem Phänomen Zoigl auf fundierte Weise nach. Der Autor beschreibt die Geschichte dieses Kommunbieres ebenso sachkundig wie die Faszination, die der Zoigl gegenwärtig vor allem in der nördlichen Oberpfalz hervorruft. Die Arbeit besticht insbesondere durch die zahlreichen Interviews, die Kassalitzky mit Wirten, Brauern und Konsumenten rund um das „Kultgetränk“ Zoigl geführt hat. So konnte er tiefe Einblicke in das „System Zoigl“ gewinnen und kommt im Hinblick auf die vielbeschworene „Tradition des Zoigl“ zu überraschenden Ergebnissen.