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Escherichia coli
Eigenschaften, Vorkommen und Präventionsmaßnahmen
von Prof. Dr. Michael Bülte und Dr. med. vet. Melanie Goll
Aus dem Inhalt von „Pathogene Mikroorganismen: Escherichia coli“:
- Escherichia (E.) coli
- Intestinal pathogene E. coli (InPEC)
- Industrierelevanz und Präventionsstrategien
- Rechtliche Vorgaben, Richt- und Warnwerte