Beanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln

Das Fachbuch liefert Ihnen einen Überblick über die häufigsten Fehlerquellen. Es hilft Ihnen dabei, Verstöße gegen Kennzeichnungsvorschriften und fehlerhafte Auslobungen zu vermeiden. Dadurch können Sie Problemen mit Lebensmittel- überwachungsbehörden aus dem Weg gehen sowie Bußgelder und Imageschäden verhindern.