Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern | ISBN 9788872834213

Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern

Buchcover ISBN

Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern

Es gibt sie noch: die gute, ursprüngliche Südtiroler Küche. Wir finden sie in den schlichten alten und neuen Dorfkochbüchern: Frauen, Männer, Junge, Alte, Vereine und Verbände haben sich die Mühe gemacht und die Hausfrauen und Bäuerinnen nach ihren traditionellen Rezepten befragt. Daraus sind besondere Kochbücher entstanden. Die Obermaiser Frauen zählten zu den ersten, bald folgten die Kalterer, die Montaner, die Frauen von Feldthurns und viele andere. Es sind grundverschiedene Kochbücher entstanden und doch wollen sie alle das Gleiche: Rezepte zum Nachkochen, Ausprobieren, Wiederentdecken. Rezepte für jeden Tag, für die man meist alle Vorräte im Haus hat. Rezepte für einfach gutes Essen.

ISBN-Daten

Hardcover
160 Seiten
Auflage
3
erschienen am
14.10.2019
ISBN-10
88-7283-421-X
ISBN-13
978-88-7283-421-3
Maße
21 x 14,8 cm, 344 gr
Lieferstatus
verfügbar
Preis
9,90 €*

Passend

Buch teilen



QR-Code zur Buchseite 9788872834213