BiochemieKlaus Pichhardt × Hygieneschulung LebensmittelNach der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) Unter Berücksichtigung der Norm DIN 10514Klaus PichhardtSpringer BerlinSoftcover201369,99 € Produkthaftung und Produktsicherheit im LebensmittelbereichRechtsfolgen fehlerhafter LebensmittelKlaus PichhardtSpringer BerlinSoftcover201149,99 €