Lebensmittel- und GetränkesicherheitUte Messelhäußer × Clostridium botulinum IPathogene Mikroorganismen; Band I: Vorkommen, Bedeutung und ErkrankungsformenUte MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover2017 Clostridium botulinum IIPathogene Mikroorganismen; Band II: Diagnostik, Präventionsmaßnahmen und LebensmittelsicherheitUte MesselhäußerBehr' s GmbHSoftcover2017