Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009 | Zoonosen-Monitoring | ISBN 9783034800273

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009

Zoonosen-Monitoring

bearbeitet von Peter Brandt
Buchcover ISBN

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009

Zoonosen-Monitoring

bearbeitet von Peter Brandt
Zoonosen sind Krankheiten bzw. Infektionen, die zwischen Menschen und Tieren übertragen werden. Menschen können sich über Lebensmittel, die mit Zoonoseerregern kontaminiert sind, infizieren. In dem Bericht werden die Ergebnisse des Zoonosen-Monitorings 2009 veröffentlicht. Für dieses Monitoring werden repräsentative Daten über das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren erfasst und ausgewertet. Weiterhin dient es der Überwachung von Antibiotikaresistenzen bei Zoonoseerregern und anderen Mikroorganismen.

ISBN-Daten

eBook, PDF
28 Seiten
Auflage
2010
erschienen am
07.12.2010
ISBN-10
3-0348-0027-4
ISBN-13
978-3-0348-0027-3
Reihe
Lieferstatus
verfügbar
Preis
22,50 €*

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