Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010 | Zoonosen-Monitoring | ISBN 9783034803854

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010

Zoonosen-Monitoring

bearbeitet von Saskia Dombrowski
Buchcover Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010  | EAN 9783034803854 | ISBN 3-0348-0385-0 | ISBN 978-3-0348-0385-4

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010

Zoonosen-Monitoring

bearbeitet von Saskia Dombrowski
Zoonosen sind Infektionen, die zwischen Tieren und Menschen übertragen werden – Menschen können sich über Lebensmittel infizieren. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit veröffentlicht mit dem Bericht die Ergebnisse des Zoonosen-Monitorings 2010. Dafür wurden repräsentative Daten über das Auftreten von Zoonoseerregern in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren erfasst und ausgewertet. Weiterhin dient das Monitoring der Überwachung von Antibiotikaresistenzen bei Zoonoseerregern und anderen Mikroorganismen.

ISBN-Daten

Digitalprodukt / E-Book
 
eBook, PDF
53 Seiten
Auflage
2012
erschienen am
23.05.2012
ISBN-10
3-0348-0385-0
ISBN-13
978-3-0348-0385-4
Reihe
Lieferstatus
verfügbar
Preis
21,43 €*
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