Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen - eBook von Steffen Guido Fleischhauer | Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche | ISBN 9783038000945

Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen - eBook

Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche

von Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann und Roland Spiegelberger, illustriert von Claudia Gassner
Mitwirkende
Autor / AutorinSteffen Guido Fleischhauer
Autor / AutorinJürgen Guthmann
Autor / AutorinRoland Spiegelberger
Illustriert vonClaudia Gassner
Fotos vonViola Nehrbass
Buchcover Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen - eBook | Steffen Guido Fleischhauer | EAN 9783038000945 | ISBN 3-03800-094-9 | ISBN 978-3-03800-094-5

Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen - eBook

Die 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche

von Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann und Roland Spiegelberger, illustriert von Claudia Gassner
Mitwirkende
Autor / AutorinSteffen Guido Fleischhauer
Autor / AutorinJürgen Guthmann
Autor / AutorinRoland Spiegelberger
Illustriert vonClaudia Gassner
Fotos vonViola Nehrbass
Der Bestseller 'Essbare Wildpflanzen' hat das Thema einer breiteren Öffentlichkeit bekannt gemacht. Doch viele Menschen trauen sich nicht zu, die Pflanzen zweifelsfrei zu bestimmen. Dieses Buch vermittelt sicheres Wildpflanzenwissen für Laien. Die 50 beliebtesten essbaren Wildpflanzen und ihre giftigen Doppelgänger werden in über 400 Farbfotos und detaillierten Pflanzenzeichnungen mit allen relevanten Merkmalen vorgestellt. Angaben zur optimalen Sammelzeit und ein Rezept zu jeder Pflanze machen dieses Buch zum perfekten Ratgeber für kulinarisch interessierte Laien.