La barbacoa y el ahumado
Recetas rápidas y fáciles para jardín y balcón
von Petra Koch und David Link, aus dem Deutschen übersetzt von Stefan Walter¿Qué ponemos hoy en la parrilla? Atención, amigos de la barbacoa, aquí tenéis 50 nuevas recetas para la mejor época del año: ¡la temporada de la barbacoa! No importa si verano o invierno, o jardín o balcón - estas recetas triunfan siempre y te convertirán en el rey de la barbacoa.
¿Qué tal con unos sabrosos pinchos, unas costillas glaseadas, jugosas alitas de pollo o incluso un pollo entero a la parrilla? O, si quieres probar algo más extravagante: ¡prueba la parrilla alguna vez para ahumar carne o pescado! Con este libro electrónico aprenderás cómo se hace y exactamente lo que necesitas.
Invita a tus amigos y a tu familia y encántalos con los clásicos „Spareribs“ (costillas a la brasa) o con chuletas de cordero. O sorpréndelos con nuevas creaciones, como la marinada de naranja y guindillas o atún asado a la parrilla servido sobre una ensalada de rúcula. Con este libro electrónico ya no te faltarán las ideas -¡por lo menos hasta la próxima temporada de barbacoa!
Los capítulos:
=> 50 recetas => cada receta con una gran foto => recetas calculadas para 4 personas => cada receta con indicación de tiempo de preparación y grado de dificultad => con muchas sugerencias y trucos => optimizado para la lectura amena con el Kindle, las aplicaciones de Kindle o el iPad
icook2day es una marca editorial desarrollada por CulinartMedia para productos multimedia de alta calidad sobre los temas cocinar, comer y disfrutar. Entre estos se encuentran libros electrónicos (eBooks), aplicaciones (Apps) y productos de publicaciones corporativas. CulinartMedia es una editorial que ofrece servicios integrales para la publicación corporativa, y está especializada en medios de alta calidad, impresos y en línea, en el ámbito de la alimentación. Entre los libros electrónicos ya publicados se encuentra el título „Erotische Rezepte - verführerische Koch- und Cocktail-Ideen“ (Recetas eróticas - ideas seductoras en cocina y cócteles).
¿Qué tal con unos sabrosos pinchos, unas costillas glaseadas, jugosas alitas de pollo o incluso un pollo entero a la parrilla? O, si quieres probar algo más extravagante: ¡prueba la parrilla alguna vez para ahumar carne o pescado! Con este libro electrónico aprenderás cómo se hace y exactamente lo que necesitas.
Invita a tus amigos y a tu familia y encántalos con los clásicos „Spareribs“ (costillas a la brasa) o con chuletas de cordero. O sorpréndelos con nuevas creaciones, como la marinada de naranja y guindillas o atún asado a la parrilla servido sobre una ensalada de rúcula. Con este libro electrónico ya no te faltarán las ideas -¡por lo menos hasta la próxima temporada de barbacoa!
Los capítulos:
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