Reihe Geschichte der technischen KulturSarah Waltenberger × Deutschlands ÖlfelderEine Stoffgeschichte der Kulturpflanze Raps (1897–2017)Sarah WaltenbergerBrill | SchöninghHardcover2020 Deutschlands ÖlfelderEine Stoffgeschichte der Kulturpflanze Raps (1897–2017)Sarah WaltenbergerBrill | SchöningheBook2020