ISBNs beginnend mit 978-3-85499-xxx-xGerhard Panzenböck ×Trauner Verlag × Ernährung und Lebensmittel BS für Restaurantfachleute Gerhard PanzenböckTrauner VerlagBuch2007 Ernährung und Lebensmittel BS für Köche und Köchinnen Gerhard PanzenböckTrauner VerlagBuch200719,45 € SystemgastronomieQualitätsmanagement - Hygiene - AbfallwirtschaftGerhard PanzenböckTrauner VerlagHardcover2011