Experimental Methods in Food Engineering von Syed S.H. Rizvi | ISBN 9780442008864

Experimental Methods in Food Engineering

von Syed S.H. Rizvi und Gauri S. Mittal
Mitwirkende
Autor / AutorinSyed S.H. Rizvi
Autor / AutorinGauri S. Mittal
Buchcover Experimental Methods in Food Engineering | Syed S.H. Rizvi | EAN 9780442008864 | ISBN 0-442-00886-4 | ISBN 978-0-442-00886-4

Experimental Methods in Food Engineering

von Syed S.H. Rizvi und Gauri S. Mittal
Mitwirkende
Autor / AutorinSyed S.H. Rizvi
Autor / AutorinGauri S. Mittal
XII, 290 p.