Wheat Structure, Biochemistry and Functionality | ISBN 9780854047772
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Wheat Structure, Biochemistry and Functionality
herausgegeben von
J. D. Schofield
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Wheat Structure, Biochemistry and Functionality
herausgegeben von
J. D. Schofield
ISBN-Daten
Archivierter Titel
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Verlag
Royal Society of Chemistry
Erscheinungsjahr
2000
ISBN-10
0-85404-777-8
ISBN-13
978-
0-
85404-
777-
2
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