Probiotika, Präbiotika und Synbiotika von Stephan C. Bischoff | ISBN 9783131448910

Probiotika, Präbiotika und Synbiotika

von Stephan C. Bischoff
Mitwirkende
Beiträge vonIngo B. Autenrieth
Beiträge vonIna Bergheim
Beiträge vonRicardo Blank
Beiträge vonMichael Blaut
Beiträge vonUlrike Bode
Beiträge vonChristian Braegger
Beiträge vonGerhard Breves
Beiträge vonStephan Böhm
Beiträge vonMichael De Vrese
Beiträge vonKonrad Domig
Beiträge vonAnne Donnet-Hughes
Beiträge vonPhilippe A. Eigenmann
Beiträge vonPaul Enck
Beiträge vonCharles Franz
Beiträge vonJulia-Stefanie Frick
Beiträge vonMichael Glei
Beiträge vonFlorian Gunzer
Beiträge vonJörg Hacker
Beiträge vonDirk Haller
Beiträge vonAlmuthe Christine Hauer
Beiträge vonKnut Heller
Beiträge vonHasso Holst
Beiträge vonWilhelm H. Holzapfel
Beiträge vonMelanie Huch
Beiträge vonBradley C. Johnston
Beiträge vonAnnett Klinder
Beiträge vonWolfgang Kneifel
Beiträge vonHeiner Krammer
Beiträge vonWolfgang Kruis
Beiträge vonHerbert Lochs
Beiträge vonGunnar Loh
Beiträge vonMichaela Loos
Beiträge vonRémy Meier
Beiträge vonFranka Neumer
Beiträge vonOliver Pabst
Beiträge vonReinhard Pabst
Beiträge vonAlexandr Parlesak
Beiträge vonBeatrice L. Pool-Zobel
Beiträge vonNada Rayes
Beiträge vonGerhard Reuter
Beiträge vonGer T. Rijkers
Beiträge vonEduardo J. Schiffrin
Beiträge vonHerbert Schmidt
Beiträge vonJürgen Schölmerich
Beiträge vonTatjana Schütz
Beiträge vonLothar Steidler
Beiträge vonHarro M. Timmerman
Beiträge vonSunita Vohra
Beiträge vonAlexandra Wendler
Beiträge vonThomas Werfel
Beiträge vonReiner Wiest
Beiträge vonTheodor Zimmermann
Beiträge vonTobias Ölschläger
Autor / AutorinStephan C. Bischoff
Buchcover Probiotika, Präbiotika und Synbiotika | Stephan C. Bischoff | EAN 9783131448910 | ISBN 3-13-144891-1 | ISBN 978-3-13-144891-0
Inhaltsverzeichnis
Leseprobe

Probiotika, Präbiotika und Synbiotika

von Stephan C. Bischoff
Mitwirkende
Beiträge vonIngo B. Autenrieth
Beiträge vonIna Bergheim
Beiträge vonRicardo Blank
Beiträge vonMichael Blaut
Beiträge vonUlrike Bode
Beiträge vonChristian Braegger
Beiträge vonGerhard Breves
Beiträge vonStephan Böhm
Beiträge vonMichael De Vrese
Beiträge vonKonrad Domig
Beiträge vonAnne Donnet-Hughes
Beiträge vonPhilippe A. Eigenmann
Beiträge vonPaul Enck
Beiträge vonCharles Franz
Beiträge vonJulia-Stefanie Frick
Beiträge vonMichael Glei
Beiträge vonFlorian Gunzer
Beiträge vonJörg Hacker
Beiträge vonDirk Haller
Beiträge vonAlmuthe Christine Hauer
Beiträge vonKnut Heller
Beiträge vonHasso Holst
Beiträge vonWilhelm H. Holzapfel
Beiträge vonMelanie Huch
Beiträge vonBradley C. Johnston
Beiträge vonAnnett Klinder
Beiträge vonWolfgang Kneifel
Beiträge vonHeiner Krammer
Beiträge vonWolfgang Kruis
Beiträge vonHerbert Lochs
Beiträge vonGunnar Loh
Beiträge vonMichaela Loos
Beiträge vonRémy Meier
Beiträge vonFranka Neumer
Beiträge vonOliver Pabst
Beiträge vonReinhard Pabst
Beiträge vonAlexandr Parlesak
Beiträge vonBeatrice L. Pool-Zobel
Beiträge vonNada Rayes
Beiträge vonGerhard Reuter
Beiträge vonGer T. Rijkers
Beiträge vonEduardo J. Schiffrin
Beiträge vonHerbert Schmidt
Beiträge vonJürgen Schölmerich
Beiträge vonTatjana Schütz
Beiträge vonLothar Steidler
Beiträge vonHarro M. Timmerman
Beiträge vonSunita Vohra
Beiträge vonAlexandra Wendler
Beiträge vonThomas Werfel
Beiträge vonReiner Wiest
Beiträge vonTheodor Zimmermann
Beiträge vonTobias Ölschläger
Autor / AutorinStephan C. Bischoff
Endlich ein umfassendes Nachschlagewerk zum Thema
Grundlagen, Wirkmechanismen - vollständige Darstellung aller bekannten Probiotika-Stämme:
Klassifikation und probiotische Kapazität - Zusammenspiel von Darmflora und Darmimmunsystem an der gastrointestinalen Barriere, Bedeutung für Probiotika - Sicherheit von Probiotika, genetische Modifikation und Kombination verschiedener Probiotika - Definition und Wirkmechanismen von Präbiotika
Klinische Bedeutung und konkrete Anwendung - präventive Bedeutung von probiotischem Joghurt - prophylaktische und therapeutische Wirkung bei Diarrhöen, CED, Reizdarm und Obstipation - neue Effekte von Probiotika bei Adipositas, Leber,- Atemwegserkrankungen oder Tumorpatienten - Prävention von Infektionen und Allergien bei Erwachsenen und Kindern - Einsatz von Probiotika bei kritisch Kranken
Ausblick für alle wichtigen Themen - neue Anwendungen oder eine neue Sicht alter Anwendungen? - umfassende Darstellung der neuesten Studienergebnisse, was ist wissenschaftlich belegt, welche Ergebnisse stehen noch aus? - Chronische Darmerkrankungen als Volksleiden - zunehmende Bedeutung der „Darmgesundheit“ - welchen Einfluss haben Probiotika?