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Süssholz beginnt mit dem Kapitel 'Alltagskonsum - Konsumalltag'. Dort finden Kinder verschiedene Zugänge zu Konsum und Produktion, zum Umgang mit Waren, zu Preis und Werbung. Die Kapitel 'Kunststoffe', 'Kartoffeln', 'Zucker', 'Baumwolle' befassen sich exemplarisch mit Situationen unserer Produktions- und Konsumwelt. Im Kapitel 'Arbeit - Freizeit' beobachten Kinder ihre Alltagsgestaltung, nehmen Einblick in Arbeits- und Freizeitwelten, tauschen Erfahrungen und Erwartungen aus.
Ab 3. Schuljahr
Ab 3. Schuljahr