Enzymkatalyse | Einführung in die Chemie, Biochemie und Technologie der Enzyme | ISBN 9783334002285

Enzymkatalyse

Einführung in die Chemie, Biochemie und Technologie der Enzyme

herausgegeben von Alfred Schellenberger, G Fischer, G Hübner und R Ulbrich
Mitwirkende
Herausgegeben vonAlfred Schellenberger
Herausgegeben vonG Fischer
Herausgegeben vonG Hübner
Herausgegeben vonR Ulbrich
Buchcover Enzymkatalyse  | EAN 9783334002285 | ISBN 3-334-00228-4 | ISBN 978-3-334-00228-5

Enzymkatalyse

Einführung in die Chemie, Biochemie und Technologie der Enzyme

herausgegeben von Alfred Schellenberger, G Fischer, G Hübner und R Ulbrich
Mitwirkende
Herausgegeben vonAlfred Schellenberger
Herausgegeben vonG Fischer
Herausgegeben vonG Hübner
Herausgegeben vonR Ulbrich
207 Abb., 43 Tab.