Feldtheoretische Beschreibung der Thermodynamik für Grenzflächen

Inhaltsverzeichnis

• Problematik und Motivation.
• Preliminarien zur Kinematik von Flächen.
• Bilanzgleichungen für Grenzbereiche.
• Konsistente Begründung von konstitutiven Gleichungen für Grenzflächen.
• Betrachtung an einer fluiden Grenzfläche.