Fit und gesund mit der richtigen Ernährung

Knappe, einfach formulierte Texte führen in die ernährungsphysiologische Bedeutung von Lebensmitteln ein und geben im warenkundlichen Teil einen detaillierten Überblick. Zur Lernerfolgskontrolle stehen zahlreiche Arbeitsblätter zu unterschiedlichen Themen aus Ernährungslehre und Nahrungsmittelkunde kostenlos als Download unter www. jugendvolk. at bereit.