Grenzenlos köstlich von Björn Freitag | Eine kulinarische Reise durch Europa | ISBN 9783756700028

Grenzenlos köstlich

Eine kulinarische Reise durch Europa

von Björn Freitag und Anja Tanas
Mitwirkende
Autor / AutorinBjörn Freitag
Autor / AutorinAnja Tanas
Fotos vonFrauke Antholz
Buchcover Grenzenlos köstlich | Björn Freitag | EAN 9783756700028 | ISBN 3-7567-0002-X | ISBN 978-3-7567-0002-8
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Inhaltsverzeichnis 1

Grenzenlos köstlich

Eine kulinarische Reise durch Europa

von Björn Freitag und Anja Tanas
Mitwirkende
Autor / AutorinBjörn Freitag
Autor / AutorinAnja Tanas
Fotos vonFrauke Antholz

Für sein kulinarisches Reisemagazin „Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten Speisen entdeckt der beliebte Fernsehkoch spannende Traditionen, die das kulinarische Leben der Stadt oder Region prägen. Ob Verona, Lüttich oder Südtirol – überall trifft Björn Freitag Menschen, die sich fürs Kochen begeistern und ihre Geheimrezepte verraten. Auf der Suche nach den besten Rezepten schaut er in die Töpfe unserer Nachbarn und spürt die besten regionalen Köstlichkeiten auf – von handfester Hausmannskost bis zu spannenden Fusion-Gerichten.

Eines haben alle diese Gerichte gemeinsam: Sie sind einfach grenzenlos köstlich!