Ernährungslehre und Diätetik von Dorothea Erfurt | ISBN 9783769247916

Ernährungslehre und Diätetik

von Dorothea Erfurt
Mitwirkende
Autor / AutorinDorothea Erfurt
Begründet vonHorst Spegg
Buchcover Ernährungslehre und Diätetik | Dorothea Erfurt | EAN 9783769247916 | ISBN 3-7692-4791-4 | ISBN 978-3-7692-4791-6
„. Ein sinnvoller Begleiter für diejenigen niedergelassenen Chirurgen, die sich mit Ernährungsberatung ein zusätzliches Standbein schaffen wollen.“

Ernährungslehre und Diätetik

von Dorothea Erfurt
Mitwirkende
Autor / AutorinDorothea Erfurt
Begründet vonHorst Spegg
Jeder nach seinem Geschmack?
Viele Menschen essen sich krank; sie haben vergessen, wie man sich ausgewogen und lecker ernährt. Während sich die einen auf Size Zero herunterhungern, nimmt die Zahl der Menschen mit Adipositas weiter zu. Welche Reduktionsdiäten sind empfehlenswert? Wie sind Functional-Food, Smoothies & Co. zu bewerten? Was sollte ein Diabetiker bei seiner Ernährung beachten? Die fundierte Beratung ist unverzichtbarer denn je.
Die völlig neu bearbeitete 9. Auflage dieses praxisbezogenen Lehrbuchs deckt das Wissen des Fachs Ernährungslehre und Diätetik vollständig ab und begleitet Apothekenmitarbeiter in Ihrem Berufsalltag.