Essen wie Gott in Salzburg von Christoph Mayer | Die kulinarische Welt des Restaurants Riedenburg | ISBN 9783831623143

Essen wie Gott in Salzburg

Die kulinarische Welt des Restaurants Riedenburg

von Christoph Mayer und Daniel Schiller
Mitwirkende
Autor / AutorinChristoph Mayer
Autor / AutorinDaniel Schiller
Buchcover Essen wie Gott in Salzburg | Christoph Mayer | EAN 9783831623143 | ISBN 3-8316-2314-7 | ISBN 978-3-8316-2314-3

Essen wie Gott in Salzburg

Die kulinarische Welt des Restaurants Riedenburg

von Christoph Mayer und Daniel Schiller
Mitwirkende
Autor / AutorinChristoph Mayer
Autor / AutorinDaniel Schiller
»Spaß muss es machen!«, verkündet der Sommelier des Restaurants Riedenburg, Daniel Schiller, und schon gluckert der Wein für den nächsten Gang ins Glas, während sein Kompagnon, der Koch Christoph Mayer, in seiner Küche Wunderbares auf die Teller zaubert …
Und Spaß macht nicht nur der Besuch in ihrem Restaurant: Das erste Kochbuch der beiden begeisterten Gastgeber offenbart nicht nur ihre Küchen- und Genussgeheimnisse, sondern präsentiert auch die Herkunft ihrer Produkte aus kleinen Familienbetrieben in der Region.