Mix & Fertig – schnelle Abendessen von Nico Stanitzok | Die besten GU-Rezepte für den Thermomix | ISBN 9783833861857

Mix & Fertig – schnelle Abendessen

Die besten GU-Rezepte für den Thermomix

von Nico Stanitzok
Buchcover Mix & Fertig – schnelle Abendessen | Nico Stanitzok | EAN 9783833861857 | ISBN 3-8338-6185-1 | ISBN 978-3-8338-6185-7
Leseprobe
Innenansicht 1

Mix & Fertig – schnelle Abendessen

Die besten GU-Rezepte für den Thermomix

von Nico Stanitzok
Thermomix-Abendessen: Die schnellsten GU-Rezepte für Ihre Küchenmaschine

Wer nach einem anstrengenden Tag nach Hause kommt, möchte möglichst schnell seinen Bärenhunger stillen – und gleichzeitig jedes Familienmitglied satt und zufrieden machen. Mit Ihrer Küchenmaschine und den richtigen Rezepten bekommen Sie genau das vollkommen mühelos hin. Im nigelnagelneuen GU-Küchenratgeber gibt es tolle Rezepte für das Thermomix-Abendessen, ruckzuck zubereitet und ein Festmahl für die ganze Family.

Thermomix-Abendessen: Rezepte für Ihre Küchenmaschine

Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber „Mix & fertig: schnelle Abendessen“:

  • Fix mixen, fix backen: Spargelfrittata im Glas, Gefüllte Zucchini aus dem Ofen, Blitz-Pizza aus dem Thermomix und mehr
  • Flott, flotter, Risotto: Kreolischer Garnelentopf, Reis mit Putencurry, Gemüsereis mit Cashewkernen und mehr
  • One-Pot-Hits: Rote Linsensuppe, Kartoffeltopf mit Hack, Chili con Carne und mehr
  • Sauce & Pesto – aber „presto“: Farfalle in Lachs-Kräuter-Sauce, Brokkoli-Minz-Pesto, Mandelpesto und mehr
  • Varoma mit Aroma: Kabeljau mit Gurken-Dill-Sauce, Fleischklopse mit Gemüse, Rahmgeschnetzeltes mit Hokkaido und weitere Rezepte
Thermomix – leichtes Abendessen aus dem Ofen

Thermomix und Backofen sind ein echtes Traumpaar. Zusammen schaffen die beiden, was sonst wirklich niemand so ratzfatz hinbekommt. Der Thermomix erledigt die Vorarbeit, während Ihr Gericht im Ofen gart, decken Sie nur noch den Tisch. Und schon können Sie sich einen guten Appetit wünschen.

Wie wäre es mit einem kleinen Vorgeschmack? Wir stellen Ihnen „Blitz-Pizza“ und „Spargelfrittata“ vor.

Blitz-Pizza aus dem Thermomix

Innerhalb von 15 Minuten haben Sie dank Thermomix alle Zutaten für Teig, Sauce und Belag startklar gemacht. Nun muss die Pizza nur noch weitere 15 Minuten im Ofen fertig backen. Ein Kinderspiel!

Spargelfrittata im Glas

Für eine Frittata sind keine akrobatischen Fähigkeiten nötig. Das abenteuerliche Wenden der Eiermasse in der Pfanne können Sie sich mit unserem Thermomix-Rezept sparen. Wieder brauchen Sie 15 Minuten, um Spargel, Speck, Frühlingszwiebeln, Parmesan und Mozzarella im Mixtopf vorbereiten zu lassen. Und wieder sind es nur 15 Minuten, bis die Eimasse zum Verspeisen aus dem Ofen darf.

Reisgerichte leicht gemacht: Thermomix-Abendessen kochen

Damit ein Risotto perfekt gelingt, muss es ständig beobachtet und umgerührt werden. Schließlich möchte man verhindern, dass es anbrennt oder nicht sämig genug wird. Das hört sich kompliziert an? Ach Quatsch: Wer einen Thermomix zu Hause hat, reicht den Spitzenköchen beim Risottokochen problemlos das Wasser. Denn der Thermomix ist ein Allround-Talent, das alles kann – rühren, kneten, mixen. Ein Risotto oder andere Reisgerichte gelingen deshalb ohne, dass Sie den Kochlöffel dafür auch nur ein einziges Mal selbst schwingen müssten.

One-Pot-Hits: Thermomix-Abendessen aus einem Topf

Schnell, schneller, Thermomix! Damit es in Ihrer Küche abends ein bisschen flotter zugeht, tischen wir für Sie im GU-Küchenratgeber auf, was der Thermomix besonders gut kann: Alles in einem Topf zubereiten. Wie wäre es mit „Chili con Carne“ oder einer „Kokos-Kürbis-Suppe“? Oder Nudeln – in allen geliebten Varianten: „Farfalle in Lachs-Kräuter-Sauce“, „Penne alla Primavera“, „Rigatone in Vier-Käse-Sauce“?

Thermomix-Abendessen im Dampf gegart

Garantiert stressfrei und trotzdem ganz fein kommen die Rezepte aus dem Varoma-Behälter auf den Teller. Dampfgaren gehört zu den extrem schonenden Zubereitungsarten – Aromen und Vitamine bleiben dabei erhalten. Mit diesem Kochbuch freut sich Ihre Familie mal über „Kabeljau mit Gurken-Dill-Sauce“, mal über „Fleischklopse mit Gemüse“ und mal über „Rahmgeschnetzeltes mit Hokkaido“.

Tipps & Tricks für Thermomix-Rezepte

Damit Ihre Gerichte geschmacklich allesamt ein Volltreffer sind, bekommen Sie im GU-Küchenratgeber die passenden Tipps und Tricks für den Einsatz Ihrer Küchenmaschine. Wussten Sie zum Beispiel, dass Sie für ein kräftiges Röstaroma sorgen, wenn Sie Fleisch oder Zwiebeln erst in der Pfanne anbraten und diese dann in den Thermomix geben? Wie Sie Topf und Thermomix parallel verwenden können, wenn es ultra-schnell gehen soll? Wir verraten Ihnen die besten Handgriffe, damit Ihr Abendessen so früh wie möglich auf dem Tisch steht und vor Aroma nur so strotzt.

Neugierig geworden? Der GU-Küchenratgeber „Mix & fertig: schnelle Abendessen“ wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.