Solche Düfte sind mein Leben | Literarisches und Kulinarisches: Badische und württembergische Autoren inspirieren Meisterköche des Landes. Das literarische Kochbuch ist Teil der Initiative der Landesregierung von Baden-Württemberg | ISBN 9783875166910

Solche Düfte sind mein Leben

Literarisches und Kulinarisches: Badische und württembergische Autoren inspirieren Meisterköche des Landes. Das literarische Kochbuch ist Teil der Initiative der Landesregierung von Baden-Württemberg

Vorwort von Erwin Teufel und Vorwort von Manfred Rommel, herausgegeben von Albrecht Bergold
Mitwirkende
Vorwort vonErwin Teufel
Vorwort vonManfred Rommel
Zeichnungen vonKarin Jambor
Herausgegeben vonAlbrecht Bergold
Buchcover Solche Düfte sind mein Leben  | EAN 9783875166910 | ISBN 3-87516-691-4 | ISBN 978-3-87516-691-0

Solche Düfte sind mein Leben

Literarisches und Kulinarisches: Badische und württembergische Autoren inspirieren Meisterköche des Landes. Das literarische Kochbuch ist Teil der Initiative der Landesregierung von Baden-Württemberg

Vorwort von Erwin Teufel und Vorwort von Manfred Rommel, herausgegeben von Albrecht Bergold
Mitwirkende
Vorwort vonErwin Teufel
Vorwort vonManfred Rommel
Zeichnungen vonKarin Jambor
Herausgegeben vonAlbrecht Bergold
Leseproben, literarische 'Versucherle' aus Werken von über sechzig schwäbischen und badischen 'Meistern des Wortes' haben mit ihren kulinarischen Erwähnungen Küchen- und Bäckermeister des Landes angeregt, in über einhundert Originalrezepten einiges von ihren geheimen Koch- und Backkünsten zu verraten. So findet der leser - zu der Martinsgans Joseph Viktor von Scheffels, zum Zwiebelkuchen Eduard Mörikes bis zu den Maultaschen Thaddäus Trolls - ausschließlich von Meistern ihres Fachs nach eigenen Vorlieben sowohl für Feinschmecker wie auch für Liebhaber von Deftigerem komponierte köstliche Kreationen von Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten und Desserts. Diese, mit einem der dazu empfohlenen Weine serviert und mit dem 'geistigen Ambiente' der literarischen Texte garniert, lassen die Freuden der Tafel - ob alleine oder im Freundeskreis - zu einem genussreichen und alle Sinne ansprechenden Erlebnis werden. Das 'Literarische Kochbuch' ist Teil der Initiative der Landesregierung von Baden-Württemberg 'Baden Württemberg: Orte für Worte - Literatur lesen'.