Tell kocht!

„Kochen wie zu Wilhelm Tells Zeiten“ ist ein ganz besonderes Kochbuch. Denn es bietet nicht nur tolle Rezepte aus längst vergangenen Tagen, sondern auch viele Anekdoten und Wissenwertes zu den Sitten und Gebräuchen des Mittelalters. Wir schauen berühmten Köchen in die Töpfe, reisen auf alten Gewürzhandelsrouten und speisen mit Adligen an einen Tisch. Aber keine Angst, altertümlich wird das Kocherlebnis trotzdem nicht, denn wir haben die Rezepte bezüglich der Massen und Mengen sowie der Zutaten auf unsere Zeit übersetzt und selbstverständlich mehrfach ausprobiert. Sie können alles gefahrlos nachkochen und mit diesen speziellen Mahlzeiten ein Stückchen Glanz aus vergangenen Zeiten in Ihre gute Stube locken. En guete!