× Small-Scale Food Processing Contributing to Food SecurityProceedings of the International Workshop held from 04 to 08 September 1995 in Bonn-Röttgen, Germanyillustriert von Martin Dietz, Vorwort von Erhard Krüsken und Vorwort von Kurt J Peters, herausgegeben von Jürgen Richter, Alois Basler und Hubertus FranzenMitwirkendeVorwort vonErhard KrüskenVorwort vonKurt J PetersIllustriert vonMartin DietzSonstige Bearbeitung vonMartin DietzBeiträge vonA BaslerBeiträge vonU HeinbuchBeiträge vonA FranzenHerausgegeben vonJürgen RichterHerausgegeben vonAlois BaslerHerausgegeben vonHubertus Franzen Verfügbarkeit jetzt prüfen